2元钱,能买到什么吃的?你可能会说,买一袋豆浆、一个肉包。在杭州师范大学有一种“2元盖浇饭”,已经推出了12年,从未间断,也从未涨价。 餐厅工作人员介绍,“2元盖浇饭”特色窗口的饭菜品质、分量和其他窗口是一样的,在确保每天4荤4素供学生选择的基础上,每10天还会更换菜色。10多年来,杭州师范大学多次搬迁,但学校到哪里,“2元盖浇饭”特色窗口就开到哪里。 据统计,该窗口每天中晚餐平均累计提供300人次就餐,按一年10个月计算,“2元盖浇饭”从2004年创设至今已惠及了超100万人次。学校食堂负责人方文伟说,“做‘2元盖浇饭’肯定是赔本的,但赚到的是学生的感情,这是千金难换的。”
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